Von der klassischen Nudelsuppe über Krautfleckerl bis hin zum Ragout vom Glocknerlamm im Spaghettinest – Teigwaren sind von unserem Speiseplan so gut wie nicht mehr wegzudenken. Deshalb ist es besonders erfreulich, dass sich immer mehr bäuerliche Produzenten der Teigwarenerzeugung widmen. Neben den Klassikern aus Hartweizengrieß gibt es für ernährungsbewusste Genießer auch Varianten aus Dinkelvollkorn.
Unter unseren Teigwaren finden sich außerdem typische, süße Naschereien.