Sattlerhof Sternig

Sattlerhof-Sternig

Eierbauernhof mit Hofladen

Der Kunde kauft direkt beim Bauern. Unsere Hühner fressen unseren Gailtaler Mais und das schmeckt man. Der Kunde kann bei uns auch einen Blick in den Stall machen und wir haben Zeit für Gespräche. In unserem Hofladen gibt es auch noch selbst angebautes Getreide und hausgemachte Nudeln.

Unser Gütesiegel

Gutes vom Bauernhof

Das Zeichen für Einkaufen auf dem Bauernhof. Die Bäuerinnen und Bauern verpflichten sich zu einem sorgsamen Umgang mit Mensch, Tier und Umwelt. Im Zentrum der Qualitätsrichtlinien stehen die Ursprungs-, Verarbeitungs-, Qualitäts-, Hygiene-, Know-how- und Vorteilsgarantie. Laufende Qualifizierungsmaßnahmen, interne Hofchecks und externe Kontrollen sorgen für eine bestmögliche Qualitätssicherung der bäuerlichen Betriebe.

Genussland Kärnten

Diese Dachmarke ist ein verlässlicher Wegweiser für alle, die beim Lebensmitteleinkauf Wert auf garantierte Qualität und eine transparente, kontrollierte Herkunft legen. Nur Produkte, die nach klar definierten Kriterien heranwachsen, reifen und verarbeitet werden, dürfen diese Marke führen. Zu finden sind Genussland Kärnten-Produkte bei den Lizenzbetrieben – Bauern und Lebensmittelverarbeitern, Hofläden, Buschenschenken und in ausgesuchten Lebensmittelgeschäften.

Unsere Produktschwerpunkte

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Unsere Eier

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Unsere Getreideproduke

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Unsere Teigwaren

Unsere Eier

Unsere Hühner fressen eigenes Getreide und trinken Gailtaler Gebirgsquellwasser. Immer frische Eier direkt vom Bauernhof aus der Region.

  • Eier aus Bodenhaltung

Unsere Getreideproduke

Auf unseren Feldern wächst Dinkel, Weizen und Mais. Diese sind als Korn erhältlich und wir mahlen daraus auch Vollkornmehle mit unserer hofeigenen Natursteinmühle.

  • Vollkornmehle

Als Korn: 

  • Dinkel
  • Weizen
  • Mais

Unsere Teigwaren

In unsere Nudeln kommen nur Eier und Mehl.

Eiernudel aus Weizen- und Dinkelvollkornmehl: 

  • Suppennudel
  • Bandnudel
  • Spiralennudel
  • Spaghetti
  • Hörnchen
  • uvm. 

Hier bekommen Sie unsere Produkte

  • Ab Hof

Weitere Informationen

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Der Weg ins Urlaubsglück

Kontakt & Anreise

Sattlerhof Sternig

Edling 10
AT - 9623
St. Stefan an der Gail
Routenplaner

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