Bunter Kartoffelsalat
Zubereitung
Kartoffel in der Schale kochen und abkühlen lassen. Die Zwiebeln in der Zwischenzeit schälen und klein schneiden. Die ausgekühlten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Suppe erwärmen, Essig, Öl, Salz und Pfeffer zugeben und mit den Zwiebeln zu den Kartoffeln geben. Gut durchmischen, abschmecken und mit Schnittlauch bestreuen.
Guten Appetit!
Kulinarik aus der Region Nassfeld-Pressegger See
Viel Spaß beim Nachkochen!
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Lage & Anreise
Die Urlaubsdestinationen Nassfeld-Pressegger See, Lesachtal & Weissensee liegen in Kärnten / Österreich direkt an der Grenze zu Italien.
