Damit die Blüten und Blumen ihre ganze Pracht entfalten und unser Gemüt erfreuen können, braucht es die Bienen, die unermüdlich von Blüte zu Blüte fliegen und die Bestäubung erledigen - das ist die Basis allen Lebens! Bei dieser Tätigkeit sammeln die Flugbienen Nektar (ein Produkt der Photosynthese), den sie bei ihrer Rückkehr im Stock an die Stockbienen weitergeben. Dieser Nektar durchläuft schließlich tausende Honigmägen fleißiger Arbeitsbienen im Stock und ihm wird dabei Wasser entzogen und von den Bienen wertvolle Enzyme hinzugefügt. So wird der Nektar schließlich zu hochwertigem und köstlichem Honig. Süß mit verschiedenen Duftnoten und antibakteriellen Stoffen wie Propolis ist Honig damit nicht nur köstlich, sondern überaus gesnundheitsfördernd. Damit sind Bienenprodukte ein köstliches Resultat einer faszinierenden Symbiose zwischen Bienen und Blumen und ein Wunder der Natur.

• Waldhonig
• Cremehonig
• Blütenhonig
• Honiglikör