Mit der Qualität von Kaffee ist es wie beim Weinbau: Wie gut ein Kaffee sein wird, entscheidet sich schon auf der Plantage. Nur beste Rohbohnen finden in der einzigen Kaffeerösterei der Region "San Giusto" in Kötschach-Mauthen Verwendung. Viel Erfahrung und eine ideale Aufbereitung sorgen für einen einzigartigen Geschmack und ein edles Produkt.