Andreas Peturnig

Trauper's Frische Fische

Wir sind die Familie Peturnig , vlg. Trauper. Hinter der kleinen Kapelle in Oberdöbernitzen, auf der Schattseiten von Kirchbach im Gailtal, befindet sich unser Betrieb. Dieser wird in Vollerwerb geführt und wird aufgeteilt auf Milchwirtschaft, Forstwirtschaft und das neue Standbein Fischwirtschaft. Die idyllische Waldlichtung oberhalb des Anwesens bot sich als idealer Standort für die Errichtung zweier Fischteiche an. Im 7 Grad kaltem glasklaren und sauerstoffreichen Quellwasser tummeln sich unsere Saiblinge, die mit viel Zeit und Liebe groß gezogen werden. Wir legen großen Wert darauf, unsere Fische fangfrisch zu verarbeiten.


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