Rauterbauer

Familie Oman

Auf unserem Betrieb, nur 2 km von Hermagor entfernt, arbeiten wir mit 40 Rindern, etwa 50 Schweinen und 30 Schafen, um für unsere Kunden den sehr begehrten und besonders „gschmackigen“ Gailtaler Speck g.g.A. sowie die traditionellen Hauswürstl, Verhackertes, Schnaps, Frischkäse, Topfen, Eier und je nach Saison auch Gemüse sowie frisches Fleisch herzustellen. Wir verkaufen jederzeit ab Hof, außerdem auf dem Bauernmarkt in Hermagor sowie in Tröpolach.

Unsere Milchprodukte

Da wir als Fleckviehzuchtbetrieb mit 17 Milchkühen auch hochwertige Milch erzeugen, liegt es auf der Hand, dass wir auch Milchprodukte anbieten. Sehr beliebt ist unser Frischkäse, ein Rohmilchkäse der in Öl eingelegt und mit verschiedensten Gewürzen wie zum Beispiel Lorbeer, Knoblauch, Wacholder etc. verfeinert wird. Außerdem stellen wir natürlich angesäuerten Rohmilchtopfen her.

Unsere Produkte

  • Frischkäse
  • Topfen

Impressionen



Unsere Gütesiegel


Hier bekommen Sie unsere Produkte

  • Ab Hof
  • Bewirtsch. Alm
  • Bauernmarkt

Kontakt & Anreise

Rauterbauer

Eggforst 1
9620 Hermagor

Tel.: +43 650 24 00 565 oder +43 664 121 76 23
rauterbauer@aon.at