Imker Herbert Zwischenbrugger

Der Hobby-Imker Herbert Zwischenbrugger hat sich aus Leidenschaft vor mehr als zehn Jahren der „Apis Carnica“, einer resistenten und besonders friedfertigen Bienenrasse verschrieben. Seine bedächtige Art der Bienenpflege lässt nichts von einem ehemaligen Eishockey-Crack vermuten. Im Lebensberuf Krankenpfleger kümmert er sich auch in seiner Bienenwelt auf dem selber errichteten Bienenlehrpfad seit vielen Jahren um die Erhaltung der resistenten und besonders friedfertigen Kärntner Bienenrasse. Gemeinsam mit seiner Frau verarbeitet er die süße Masse zu wohlschmeckenden Honigspezialitäten und heilsamen Propolistinkturen.


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