Handwerker des Geschmacks

in Nassfeld-Pressegger See, Lesachtal und Weissensee

Es sind Menschen, die als „Spinner“ angefangen haben und nun eine ganze Region bereichern. Solche, die lange genug (vermeintlich) hinterher  gegangen sind und jetzt als Vorreiter gelten. Zurückgekehrte, die nach Wanderjahren die Qualität des Heimischen noch mehr zu schätzen wissen. Und viele tief Verwurzelte, die den Reichtum unserer Heimat nie gegen etwas anderes eintauschen wollten. Vom Almsenner bis zum Haubenkoch, vom Edelgreißler bis zum Gemüsebauer – es sind die Menschen, die den Geschmack unserer Region prägen.

Die Bauern

Die Handwerker des guten Geschmacks

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Die Raffinierten

Heimische Kulinarik neu entdeckt

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Die Haubenköche

Ein Geschmacksfest

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"...die Qualität des Heimischen noch mehr zu schätzen wissen"

Die Wirte

Regionale Hausmannskost

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"Es sind die Menschen, die den Geschmack unserer Region prägen"

Die Genussläden

Genuss zum Mitnehmen

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Die Almen

Uriger Genuss

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Sie alle verbindet eines: es sind Genuss-Handwerker. Und Handwerk erfordert Zeit und Leidenschaft. Doch noch etwas zeichnet die Menschen in unserer Region aus: Sie ließen sich noch nie einschränken von der beeindruckenden Bergwelt ringsum, sondern schauten immer schon gern über Tellerränder und Landesgrenzen. Dieses „daheim sein“ zwischen Alpen und Adria spürt und schmeckt man.

Biedermeier Schlössl Lerchenhof

Tel.: +43 4282 2100
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www.lerchenhof.at

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Alpenhotel "Zum Wanderniki"

Tel.: +43 4716 2949
E-Mail schicken
www.wanderniki.at

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Poludniger Alm

Tel.: +43 676 7805317

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Feistritzer Alm

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Bauernhof Baurecht

Tel.: +43 4284 724
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Bio-Bergbauernhof Steiner

Tel.: +43 4718 20927
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www.biohof-steiner.at

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Fleischerei Kastner

Tel.: +43 4715 323 oder +43 664 5212781
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www.fleischerei-kastner.at

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Biermanufaktur Loncium

Tel.: +43 699 12136894
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www.loncium.at

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Bauernhof Maar

Tel.: +43 4284 5452 oder +43 664 73860597
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www.kuhles-eis.at

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Bauernhof Lipl

Tel.: +43 664 111 7270
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Kronhofer - Erlebnis-Imkerei

Tel.: +43 676 7842790
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www.kronhofer.at

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Alpenhof Plattner

Tel.: +43 4285 8285
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www.plattner.at

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St. Danieler G'schäft

Tel.: +43 47 18 88 57 
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Imkerei Brugger Valentin

Tel.: +43 4283 2816 od. 0676 303 1955
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Karnischer Höhenweg - Wanderweg zur Dellacher Alm

Dellacher Alm

Tel.: +43 676 38799282

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Bauernhof Brodnig-Wastian

Tel.: +43 650 5150851
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Das kleine Berghotel

Tel.: +43 4716 265 od. +43 664 64 15 633
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www.berghotel-lesachtal.at

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Straniger Alm

Tel.: +43 (0) 680/ 2220262
www.straniger-alm.at

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ADEG Einetter Kirchbach

Tel.: +43 4284 25166

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Imker Herbert Zwischenbrugger

Tel.: +43 4718 8120
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www.imkerei-zwischenbrugger.at

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Möselalm

Tel.: +43 664 3153479

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Edelgreißler Herwig Ertl

Tel.: +43 4715 246
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www.herwig-ertl.at

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Landhof zum Waidegger Wirt

Tel.: +43 4284 404
E-Mail schicken
www.waidegg.at

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Seetaverne Pressegger See

Tel.: +43 4282 33 67
E-Mail schicken
www.kaerntnerhof-hermagor.at

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Genießer Landhotel
Die Forelle

Tel.: +43 4713 2356
E-Mail schicken
www.dieforelle.at

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Rauterbauer

Tel.: +43 650 24 00 565 oder +43 664 121 76 23
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"GailtålBauer" Kirchbach

Tel.: +43 4284 25150 oder +43 664 52 13 505
E-Mail schicken
www.gailtalbauer.at

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Waidegger Alm

Tel.: +43 (0) 650 5171899
www.gailtaler-almkaese.at

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Imkerei & Naturprodukte Segner

Tel.: +43 4282 2196
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www.segner.at

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Bergbauernhof Familie Eineter vlg. "Katlinger"

Tel.: +43 4718 517
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Bauernhof Brandstätter

Tel.: +43 4715 8358
E-Mail schicken
www.landmais.com

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Compton Hütte

Tel.: +43 664 590 89 62
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der daberer. das biohotel

Tel.: +43 4718 590
E-Mail schicken
www.biohotel-daberer.at

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Kohlröslhütte

Tel.: +43 (4286) 424 Handy.: +43 664 88501860
E-Mail schicken
www.kohlroesl.at

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Wunderhof

Tel.: +43 4283 2804 und +43 664 3946187
E-Mail schicken
www.wunderhof.at

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Sparmarkt Knaller Weissensee

Tel.: +43 4713 2234-0
E-Mail schicken
www.knaller.at/spar

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Imkerei Paula Jank

Tel.: +43 650 24 006 24
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Imkerei Krieber Viktor

Tel.: +43 4282 2846
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Genusswerkstatt Sonnleitner

Tel.: +43 4715 269
E-Mail schicken
www.sissy-sonnleitner.at

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Bergbauernhof Schluder

Tel.: +43 4285 255 oder +43 664 3519907
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www.schluderhof-kreuth.jimdo.com

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Imker Josef Marschnig

Tel.: +43 676 71 66 321
E-Mail schicken
www.honigfest.at

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Käsehof Familie Zankl

Tel.: +43 4718 565
E-Mail schicken
www.urerlebnisse.at

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Sattlerhof-Sternig

Tel.: +43 650 2725000
E-Mail schicken
www.sternig.com

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Bauernhof Smole

Tel.: +43 4283 2715 oder +43 650 7413250
E-Mail schicken
www.gailtalerspeckbauer.at

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Reisacher Jochalm

Tel.: +43 (0) 676 9612493
www.gailtaler-almkaese.at

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Zerza-Bauer

Tel.: +43 699 12 38 77 91
E-Mail schicken

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Großfrondell Alm

Tel.: +43 (0) 664/5246919
www.gailtaler-almkaese.at

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Kaffeerösterei San Giusto

Tel.: +43 664 502 4590
E-Mail schicken
sangiusto.at

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© www.maria-luggau.at

Lesachtaler Bauernladen

Tel.: +43 4716 484
www.lesachtal.com

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Bäckerei - Café - Konditorei Matitz

Tel.: +43 4715/357
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Waisacher Alm

Tel.: +43 664 22 31 240

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Bio-Vitalhotel Weissenseerhof

Tel.: +43 4713 2219
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www.weissenseerhof.at

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Ab-Hof-Verkauf Familie Thurner vlg. Leschkitz

Tel.: +43 4282 4409 und +43 699 1948 0805
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www.thurner-hof.at

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"Stubenvoll"-Raß

Tel.: +43 664 4617769
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