Slow Food Travel
Alpe Adria Kärnten

In Carinzia le valli Gailtal e Lesachtal sono diventate la prima destinazione Slow Food Travel

Si tratta di un viaggio all‘interno delle valli, tra i loro abitanti e i loro gusti. Un viaggio alla scoperta di lavoratori e di sapienze artigianali. Cuocere pane, creare prodotti a base di erbe, produrre formaggio, vedere come funziona un‘apicoltura, assistere alla nascita dello Speck della valle Gailtal.

Slow Food Travel significa:

  • Viaggi alle radici del buon gusto.
  • Partecipazione attiva e trasmissione di conoscenze ma anche prodotti buoni, genuini e solidali dell‘ agricoltura regionale. 

La regione Slow Food Travel

 
Slow Food Travel Alpe Adria Kärnten all’evento Slow Food più grande

Download PDF con un sommario dei programmi e informazioni del progetto Slow Food Travel. 

Slow Food Travel - Impressioni

Fotocredits: © www.slowfood.travel

ARGE Betriebskooperation Slow Food Travel Alpe Adria

Wulfeniaplatz 1
9620 Hermagor

Telefon: +43 4282 31310
E-Mail: info@nlw.at