Unsere Raffinierten

Mit heimischen Produkten neue Kreationen erfinden.

Sie sind Querdenker, die das kulinarische Erbe unserer Region neu interpretieren.  Sie sorgen für frischen Schwung, raffinierte Ideen, und setzen die unglaubliche Vielseitigkeit regionaler Spitzenprodukte gekonnt in Szene.  Egal ob Produzenten wie Alois Planner und Klaus Feistritzer, die in Mauthen das Loncium Bier brauen oder Herwig Ertl, in dessen Edelgreißlerei sich Liebhaber feinster Spezereien aus der Alpen-Adria-Region treffen - sie machen Heimisches zum Architekten ihres Tuns und haben dabei doch den Mut, überraschend neue Wege zu gehen. Ihrem Erfindergeist, ihrer  Professionalität, Leidenschaft und Sturheit in Sachen Produktqualität verdanken wir kulinarische Aha-Erlebnisse der besonderen Art.

Käsehof Familie Zankl

Tel.: +43 4718 565
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www.urerlebnisse.at

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Edelgreißler Herwig Ertl

Tel.: +43 4715 246
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www.herwig-ertl.at

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Das kleine Berghotel

Tel.: +43 4716 265 od. +43 664 64 15 633
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www.berghotel-lesachtal.at

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Genusswerkstatt Sonnleitner

Tel.: +43 4715 269
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www.sissy-sonnleitner.at

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Alpenhotel "Zum Wanderniki"

Tel.: +43 4716 2949
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www.wanderniki.at

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Kaffeerösterei San Giusto

Tel.: +43 664 502 4590
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sangiusto.at

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Zerza-Bauer

Tel.: +43 699 12 38 77 91
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Bauernhof Brandstätter

Tel.: +43 4715 8358
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www.landmais.com

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der daberer. das biohotel

Tel.: +43 4718 590
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www.biohotel-daberer.at

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Biedermeier Schlössl Lerchenhof

Tel.: +43 4282 2100
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www.lerchenhof.at

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Bäckerei - Café - Konditorei Matitz

Tel.: +43 4715/357
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Biermanufaktur Loncium

Tel.: +43 699 12136894
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www.loncium.at

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Bauernhof Brodnig-Wastian

Tel.: +43 650 5150851
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Bauernhof Maar

Tel.: +43 4284 5452 oder +43 664 73860597
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www.kuhles-eis.at

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Imker Herbert Zwischenbrugger

Tel.: +43 4718 8120
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www.imkerei-zwischenbrugger.at

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