Loncium - Das Gailtaler Bier

Ob Carinthipa, Schwarze Gams, Weizenbock, Gailtaler Weisse, Loncuim Helles oder Austrian Amber Lager, die beiden Freunde Klaus Feistrizter und Alois Planner haben es in kurzer Zeit geschafft mit Ihren Craft Beer die internationalen Bühnen zu begeistern.

Honig von der Carnica-Biene, die in einer vollkommen intakten, teilweise weit abgeschiedenen Natur von Blüte zu Blüte gleitet. Kühe, die von Juni bis September auf 1.500 Meter Seehöhe ihrer Wege gehen dürfen, köstliche Bergkräuter und glasklare Luft genießen und hier oben die Milch für den typischen Gailtaler Almkäse geben. Fisch aus trinkwasserreinen Seen. 

Viele kulinarische Besonderheiten unserer Region sind leicht erklärt! Es sind Schätze, die einem ganz besonderen Stück Natur entspringen. Gefangen, produziert und veredelt von Menschen, die Traditionelles nie als rückständisch empfanden. Kleinstrukturiertes nie als Nachteil ansahen und früh begriffen, dass sie nur mit ehrlicher und bester Qualität überlebensfähig bleiben.

Produzenten

Biermanufaktur Loncium

Tel.: +43 699 12136894
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www.loncium.at

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