Kulinarischer Almgenuss

Vom „Almbinkerle“ – und Almfrühstück bis zum goldgelben Gailtaler Almkäse g.U. 

Das Almfrühstück

Echte Bergkenner wissen: Der frühe Wanderer fängt die schönsten Augenblicke ein. Doch nicht nur am Gipfel, auch auf den Gailtaler Almen ist die Stimmung eine ganz besondere. Die ersten Bergsteiger kommen von der Sonnenaufgangswanderung zurück. Im Gepäck die Erinnerung an das unvergleichliche Panorama, wenn die Sonne langsam ihre Fühler ausstreckt und die Berge in ein sanftes Licht taucht. Andere haben die Wanderschuhe geschnürt und freuen sich noch auf den Gipfelsieg. Viele weitere suchen einfach den Abstand zum Alltag und finden hier den perfekten Ort, um die Fernsicht, Ruhe und gemütliche Atmosphäre zu genießen. Ihr gemeinsamer Treffpunkt sind jene Gailtaler Almen, die mit dem Almfrühstück eine kulinarische Besonderheit bieten. Aufs Jausenbrettl kommen u.a. der Gailtaler Almkäse g.U., frischer Schotten, Speck, Aufstriche, Joghurt und viele weitere Köstlichkeiten, die während der Sommermonate auf der Alm produziert werden. 

 

So gut schmeckt’s nur hier!

Die Sennerinnen und Senner folgender Almen kredenzen ihr Almfrühstück von 7.30 - 11 Uhr, sowohl für Einzelpersonen als auch für Gruppen. Eine Vorreservierung für Einzelpersonen
ist nicht erforderlich.

  • Egger Alm
  • Treßdorfer Alm
  • Rudnigalm
  • Tröpolacher Alm
  • Rattendorfer Alm
  • Watschiger Alm

Das Gipfelfrühstück

Früh aufstehen lohnt sich hier auf alle Fälle: Erlebt einen atemberaubenden und stimmungsvollen Sonnenaufgang in den Karnischen Alpen am Gartnerkofel mit Blick Richtung Italien.

Wer sich dieses unvergessliche Erlebnis nicht entgehen lassen will, der muss früh starten: noch in der Dunkelheit der Nacht geht es in einer gut 2-stündigen Wanderung in Richtung Gipfelkreuz des Gartnerkofels. Dort angekommen erwartet einen auf 2.195 m Seehöhe bei Sonnenaufgang ein schillerndes Lichtermeer auf den umliegenden Berggipfeln. Anschließend stärkt ihr Euch bei einem gemütlichen Almfrühstück.

Infos & Buchung: 

Die geführte Sonnenaufgangswanderung auf den Gartnerkofel findet bis Ende September jeden Donnerstag statt.
Treffpunkt ist der Parkplatz Millennium-Express. Wann’s losgeht, erfahrt Ihr bei der Anmeldung, die spätestens am Vortag bis 17 Uhr im Info- & Servicecenter Nassfeld-Pressegger See erfolgen muss.

Tel. +43 4285 / 8241 oder info@nassfeld.at

Unser "Almbinkerle"

Wenn bei einer Wanderung plötzlich ein besonderer Panoramaplatz zum Innehalten vor einem liegt. Wenn nach anstrengenden Gehstunden das Geschaffte am Berggipfel auch kulinarisch gebührend gefeiert werden will. Wenn man seinen Lieben zuhause beweisen möchte, dass man auch an den ungewöhnlichsten Orten an sie denkt, indem man ihnen ein „Stück“ Genuss aus den Bergen mitbringt. Es gibt viele Momente, wo ein „Almbinkerle“ genau das richtige ist!

Die Gailtaler Almen schnüren mit diesem Proviantbeutel ein wahres Genusspaket an heimischen Besonderheiten. Das „Almbinkerle“ enthält neben dem originalen Gailtaler Almkäse g.U. auch Speck, Würstl, Brot, einen „Tschinkl“ (Klappmesser) sowie ein Jausenbrettl und ist für € 13,- auf folgenden Almen erhältlich: 

  • Egger Alm
  • Treßdorfer Alm
  • Rudnigalm
  • Rattendorfer Alm
  • Watschiger Alm

Tipp: Das „Almbinkerle“ mit dem Basispaket (inkl. Jausenbrettl, Tschinkl und Sackerl, aber ohne frische Lebensmittel) gibt’s um 13,- Euro auch in ausgewählten Hotels und im Info- & Servicecenter in Hermagor. Mit dem darin enthaltenen Gutschein könnt Ihr auf einer der oben erwähnten Almen Euer Binkerle mit kulinarischen Gustostückerln befüllen lassen.

Die Mitgliedsalmen:

Egger Alm

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Rudnig Alm

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Rattendorfer Alm

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Gailtaler Almkäse g.U.

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Unser Tipp

Tressdorfer Alm

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Tröpolacher Alm

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Watschiger Alm

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